CÁCH LÀM TRÀ SỮA MÁT LẠNH TẠI NHÀ CHO HÈ NÓNG BỨC

Vào những ngày hè nóng bức như thế này, trà sữa là lựa chọn số một cho các bạn trẻ mỗi khi ra đường. Tuy nhiên, thật không an toàn toàn khi báo đài liên tục đưa tin về việc các quán vỉa hè sử dụng hóa chất Trung Quốc để pha chế trà sữa, trà chanh,… Bài viết này sx hướng dẫn bạn thực hiện những cốc trà sữa mát lạnh cho ngày hè tại nhà vô cùng tiện lợi và an toàn.

1. Nguyên liệu

- 2 cốc nước sôi

- 3 thìa cafe trà khô

- 3 cốc sữa ít béo

- 3-4 thìa cafe sữa đặc

- 2-3 thìa ca cao (bạn cũng có thể thay bằng hương vị bạn thích như các loại nước ép trái cây,…)

2. Cách làm

Đun nước sôi, tráng ấm, sau khi tráng xong , nước sẽ còn 80 độ, đây là nhiệt độ nước thích hợp nhất để pha trà. Bạn cho khoảng 3 muỗng trà khô vào hãm trong 5 - 7 phút cho trà ngon rồi chắt lấy nước trà

Cho 2 cốc nước sôi vào một chiếc nồi nhỏ rồi bắc lên bếp. Đun đến khi nước sôi thì bạn cho sữa ít béo vào và tiếp tục đun với lửa vừa. Thi thoảng khấy đều để phần sữa lắng dưới đáy không bị cháy.

Khi nước sôi lại, cho thêm sữa đặc vào và khấy đều. Đến khi hỗn hợp sôi mạnh thì bạn tắt bếp. Khuấy tan bột cacao khi sữa còn nóng.

Trộn chung nước trà và hỗn hợp trên, sữa sẽ làm dịu vị đắng, chát của trà. 

Và bạn có thể thưởng thức ngay ly trà nóng hổi thơm ngon với không khí mát mẻ sau một buổi chiều mưa hoặc thêm đá cho buổi trưa mát mẻ. Nếu bạn không thích vị cacao, bạn cũng có thể thay bằng một loại nước ép trái cây phù hợpvà cho thêm thạch hoặc trái cây tươi để ly trà sữa thêm hấp dẫn như thế này.

Trà sữa là một món đồ uốn tuyệt vời. Ly trà sữa cacao mát lạnh tỏa ra hương thơm ngào ngạt làm mê mẩn lòng người. Nhấp ngụm đầu tiên, bạn sẽ lập tức cảm thấy cơ thể như được giải nhiệt và cảm nhận được vị thơm ngon, ngậy ngậy của sữa, vị chát nhẹ của trà khô và hương thơm nồng của cacao. Cách làm trà sữa này tuy cầu kì 1 chút nhưng rất thơm ngon và an toàn, ngại gì tốn chút thời gian đem lại sức khỏe cho gia đình phải không nào?

Xem thêm:  trà Ô Long Mã Tổ



  

0908 808272 | 08.66 803080 | 0976 808272

Giao hàng tận nơi miễn phí (*)
Trà Ô Long - Thiết kế bởi Polygonworld.com