Điểm danh những món không thể thiếu trong ngày tết

Tết Nguyên Đán là ngày Tết quan trọng nhất trong năm của người Việt. Là người Việt, ai ai cũng mong mình có một cái tết tràn đầy niềm vui và trọn vẹn hạnh phúc, đón một năm mới nhiều may mắn, tài lộc. Tết Nguyên Đán đang cận kề rồi, bạn đã chuẩn bị gì cho cái Tết của gia đình chưa? Cùng điểm danh những món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của Việt Nam nhé:

1.      Bánh chưng, bánh tét

Bánh tét ngày càng được tạo hình đa dạng và đẹp mắt

Bánh tét ngày càng được tạo hình đa dạng và đẹp mắt

Người miền Bắc ăn tết với bánh chưng còn tết người Miền Nam lại gắn bó với nồi bánh tét được nấu đêm giao thừa. Cả hai loại bánh đều giống nhau ở nguyên liệu và cách nấu chỉ khác hình dáng và lá gói. Hiện nay, nhằm thỏa mãn hơn yêu cầu của người tiêu dùng, trên thị trường bắt đầu xuất hiện thêm nhiều loại bánh tét với phần nhân được tạo hình và nhiều hương vị hơn.

2.      Dưa hành, củ kiệu

 

Củ kiệu là món ngon không thể thiếu ngày Tết

Củ kiệu là món ngon không thể thiếu ngày Tết

Dưa hành, củ kiệu cũng là một món ngon không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt. Vị dưa giòn rụm, chua, ngọt ăn kèm với giò xào, bánh chưng, bánh tét, thịt nguội, thịt kho tàu, khô cá,.. làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn khiến mỗi gia đình luôn thủ sẳn một hủ dưa trong nhà.

3.      Mâm ngũ quả

Mâm ngũ quả ngày tết đi sâu vào tiềm thức tâm linh người Việt. Mâm ngũ quả truyền thống thường có 5 loại trái cây là: mận, hạnh, đào, táo và lý (hay còn gọi là điều). Tùy vào đặc điểm vùng miền mà người dân ta có sự biến tấu khác nhau và cả sự trình bày cũng có sự khác biệt, như ở miền Bắc thường có bưởi, chuối, đào, quả phật thủ và quất, còn ở miền Trung và Nam thì thường chưng mâm ngũ quả với các loại: mãng cầu, dừa, sung, đu đủ, xoài với ý nghĩa từ sự sắp đặt câu chữ thành “cầu sung vừa đủ xài”.

Ngày nay, mâm ngũ quả còn thường được gắn với yếu tố phong thủy, người dân có xu hướng cầu kỳ hơn trong bài trí mâm ngũ quả ngày tết với những loại trái cây được cắt, tỉa, tạo hình chữ Phúc, Lộc, Thọ và đa dạng hơn trong việc chọn lựa các loại trái cây không còn khuôn khổ chỉ 5 loại quả như xưa. Tuy nhiên giá trị về mâm ngũ quả vẫn không hề thay đổi và mâm ngũ quả vẫn là một phần không thể thiếu trên bàn cúng gia tiên trong ngày Tết Việt.

4.      Các loại khô

Phải nói Việt Nam là thiêng đường của các loại khô. Khô ở Việt Nam đa dạng từ các cá, mực, tôm đến các loại thịt như bò, trâu, heo…. Những ngày gần tết, không khí các chợ khô đầu mối trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết với đủ các chủng loại, mức giá hợp lý.

Các loại khô đặc biệt được ưa chuộng vào dịp Tết

Các loại khô đặc biệt được ưa chuộng vào dịp Tết

5.      Mứt tết

Tết thì không thể thiếu mứt. Mứt Tết của người Việt phải nói là vô cùng phong phú chủng loại và đa dạng về màu sắc, khó mà kể tên hết được tất cả các loại mứt hiện nay ở Việt Nam, từ những loại mứt cổ truyền như mứt sen, mứt năng, mứt quất, mứt gừng,… trên thị trường mứt hiện nay mỗi năm lại xuất hiện thêm nhiều loại mứt mới như mứt kiwi, mứt hồng, mứt hoa,...

Mứt với trà là bộ đôi không thể thiếu trong ngày Tết

Mứt với trà là bộ đôi không thể thiếu trong ngày Tết

6.      Trà

Nói đến mứt thì chúng ta phải nói đến trà. Trà và mứt là bộ đôi không thể thiếu trong ngày đầu năm của người Việt.

Văn hóa trà Việt thường được gắn với chữ “Hòa”. Đầu năm, khách đến nhà ăn miếng mứt, uống ngụm trà, chúc nhau những điều tốt lành cầu mong cho một năm nhiều may mắn đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu trong ngày tết.

Người xa quê hương tết lại trở về, mang theo ít trà để biếu, gói trà không chỉ là một phép ứng xử mà còn chứa đựng sự cả cái chân thành, cái tình, cái nồng hậu gửi đến người thân, bạn bè, hàng xóm.

Cái không khí ấm áp của khói trà quấn trong cái se lạnh đầu năm, vừa thân thương vừa quen thuộc khiến người ta nhớ da nhớ diết. Người con xa quê lại thèm cái cảm giác được trở về, cả nhà ngồi lại bên nhau bên những chén trà ấm nóng tỏa hương thơm dịu nhẹ, bỏ qua những tất bật ngoài kia. Chén trà hòa quyện vào câu chuyện, cho những lắng nghe, sẻ chia, để lòng lại an bình tĩnh lặng.

Những năm gần đây, người dân thường có xu hướng chọn những lọai trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe như trà Ô Long. Hương vị thơm ngon tinh khiết đặc trưng và những tác dụng tích cực cho sức khỏe của trà Ô Long được nhiều người tin tưởng lựa chọn làm quà biếu và dùng cho gia đình ngày Tết.

Trà Ô Long được ưa chuộng trong dịp tết

Trà Ô Long được ưa chuộng trong dịp tết

Bạn đã ghi vào sổ tay những món không thể thiếu này chưa? Cùng chuẩn bị lên kế hoạch cho cái Tết của mình nào và khi bạn mong muốn chuẩn bị cho gia đình một cái tết tròn vị hơn với những tách trà hảo hạng thì đừng ngần ngại, bạn có thể liên hệ với chúng tôi, chúng tôi rất sẳn sàng giúp bạn chọn những thức trà phù hợp nhất cho cái tết của riêng gia đình bạn. 



  

0908 808272 | 08.66 803080 | 0976 808272

Giao hàng tận nơi miễn phí (*)
Trà Ô Long - Thiết kế bởi Polygonworld.com